中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 蔣亦豐 通訊員 武怡晗 楊蓉蓉）9月23日早上7時，杭州市余杭區(qū)臨平第二中學餐廳里，學校工作人員忙著對一早送來的蔬菜、肉類、魚蝦逐一檢查稱重，將不夠新鮮的蝦挑出交由供貨商調(diào)換?！肮淌菍W校通過大數(shù)據(jù)‘競價優(yōu)選’產(chǎn)生的，這也是9月1日開學以來，為學校服務的第2家供應商?！备毙ｉL何泳江說。

余杭區(qū)有中小學、幼兒園280所，每天在校就餐人數(shù)約24.5萬人。以往學校與供應商合作周期長、相對固定，議價空間小，學校只能通過參考周邊農(nóng)貿(mào)市場或由教育局來確定采購價格。今年，余杭區(qū)創(chuàng)新推出“競價優(yōu)選”模式，供應商由大數(shù)據(jù)優(yōu)選、學校投票產(chǎn)生，采購流程公開透明，層層把關讓孩子吃上放心餐。

“競價優(yōu)選”模式下，供應商先參加全區(qū)的公開招投標。25家供應商通過層層篩選，從48家競爭者中脫穎而出。接著，供應商在區(qū)教育系統(tǒng)后勤食堂采購管理平臺上報送本周期菜品和價格。根據(jù)配送范圍，每所學校至少有15家供應商可以提供服務。學校上傳菜單后，平臺通過大數(shù)據(jù)進行3輪篩選。首輪自動剔除報價*高的3家。為避免供應商陷入“價格戰(zhàn)”，影響菜品質(zhì)量，第二輪平臺會根據(jù)供應商報價平均值，篩選出報價距離平均價格*近的8家，確保質(zhì)優(yōu)價“平”。*終，再根據(jù)價格分、投標得分、學校評價分等因素，為學校匹配兩家*優(yōu)供應商，再交由學校優(yōu)選小組投票產(chǎn)生*終入圍者。

以臨平第二中學為例，學校組建了行政領導、黨支部紀檢委員、工會會員、教師代表、家長代表等13人的膳管會，對采購管理平臺大數(shù)據(jù)匹配的2家供應商進行打分。確定*終供應商后，學校便可實現(xiàn)線上下單“買菜”，供貨商送貨上門。

收到“網(wǎng)購”食材，學校驗完貨后及時將評價反饋到線上平臺，相關評價結果將影響到下一輪優(yōu)選。此外，供應商送貨不及時、供貨質(zhì)量差，將面臨暫停1到3個月供貨資格等處罰；若供應商在合作過程中違反廉潔紀律，將一票否決，剝奪合作資格。

余杭區(qū)教育局綜合服務中心主任沈曉鶯介紹，競價優(yōu)選每兩周為一個周期，如果學校連續(xù)兩次選出同一個供應商，按照要求只能選錄一次，另一次由其他供應商競價入選。“以此避免供應商長時間供貨，也保證了食堂菜品的不斷更新。”

“食材好，食才好。新模式下我們菜品質(zhì)量有了明顯提升，例如仔排，以前經(jīng)常會有肩頸肉摻雜，但現(xiàn)在送來的都是一整排扇的肉。同時，有了大數(shù)據(jù)的加持，學校采購越來越精準，避免了必要的浪費?！焙斡窘懔艘还P賬，經(jīng)過競價優(yōu)選，雖然今年物價有所上漲，但餐廳運營壓力減小了很多，雖然還是每天9塊錢的餐費，但學生兩葷兩素能吃飽吃好，也更加放心。

目前，余杭區(qū)全部155家公辦學校參與“競價優(yōu)選”，接下來，余杭區(qū)還將開展不定期檢查，確保制度落實落地。